酒店餐饮服务流程，酒店餐饮服务流程管理的基本步骤

一、迎宾与引导：顾客第一印象的关键及时欢迎：确认预订信息：八宝鱼引导入座：菜单递送与介绍：二、点餐环节：有效沟通与精确记录罗喜倾听顾客需求：个性化建议：确认与复述订单：三、上菜与服...

阅读全文 贲游 3 次浏览 2024-11-26 餐饮服务