腐竹可以泡一夜吗 腐竹泡多久最好？教你正确泡发腐竹的小技巧！

摘要：腐竹可以泡一夜，但建议控制泡发时间在4-6小时左右，避免过长影响口感和营养。正确泡发腐竹的小技巧包括使用凉水或温水，避免热水泡发导致腐竹软化过度。适当掌握泡发时间，可使腐竹保持韧性及营养，更适宜烹饪使用。...

阅读全文 硕恨蝶 5059 次浏览 2024-12-05 餐饮服务