麻汁凉面怎么做才能凉面麻香（麻汁凉面的麻香秘诀是啥）

麻汁凉面的麻香秘诀在于选用优质麻酱，充分调和至浓稠适中，并加入适量的醋和蒜泥提味。面条煮熟后过冷水，保持凉爽口感，再将调好的麻酱淋在面上，辅以黄瓜丝、花生碎等配料，搅拌均匀即可。这样的凉面既麻香浓郁，又清爽可口。...

阅读全文 江紫桐 7577 次浏览 2024-12-04 澳门美食