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公开鸡炒土豆美味秘诀:选用新鲜鸡肉和土豆,切片备炒。先炒鸡肉至熟,再加入土豆翻炒。关键要掌握好火候,保持中小火慢炒,让土豆充分吸收鸡肉的鲜美。调料需适量,加入酱油、盐、料酒等提味增香。炒至土豆熟透,鸡肉鲜嫩可口,即可...