芹菜怎么切 芹菜怎么切更方便？这样处理让菜肴更入味！

摘要：切芹菜时，可以先用刀将芹菜的顶部和底部切掉，然后将芹菜分成若干段，每段再切成细条状。为了更方便地处理芹菜，可以先用刀背轻轻敲打芹菜，使其纤维断裂，再斜刀切片或切段，这样处理后的芹菜更易入味，让菜肴更加美味。...

阅读全文 越弘壮 7809 次浏览 2024-11-18 餐饮服务