家常子姜炒牛肉，嫩滑牛肉的秘诀

摘要：家常子姜炒牛肉，烹饪嫩滑牛肉的秘诀在于选用新鲜牛肉，切片后迅速低温腌制，锁住肉汁。炒制时高温快炒，短时间熟透，保持牛肉嫩滑口感。搭配子姜提味增鲜，呈现一道美味佳肴。...

阅读全文 务景龙 6345 次浏览 2024-11-18 澳门美食