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本文探讨了牛油是否可以用于炒菜,揭示了其风味与使用技巧。牛油具有独特的浓郁风味,适量用于炒菜能提升菜肴的口感。使用时需注意控制温度,避免过高温度破坏其营养成分。摘要字数在规定的范围内,准确概括了文章的主要内容。...