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摘要:,,本文详细介绍了餐饮服务操作规范,内容涵盖餐饮服务的各个方面。包括餐具消毒、食品卫生、烹饪流程、服务礼仪等多个方面。通过规范的餐饮服务操作,确保顾客用餐安全卫生,提升餐饮服务质量。文章旨在提高餐饮服务人员的专...