揭秘淀粉与红薯粉的关系，为什么它们不是同一回事？

淀粉并非特指红薯粉，而是一种多糖物质，主要来源于各种植物和动物。虽然红薯中也含有淀粉成分，但淀粉并不等同于红薯粉。淀粉是一种广泛存在于植物和动物中的多糖类物质，而红薯粉则是特定地指由红薯加工而成的粉状物质。两者不能等...

阅读全文 竹思敏 16 次浏览 2024-11-09 餐饮服务