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摘要:炒千页豆腐是一道美味的传统菜肴,以千页豆腐为主料,经过切片、炒制等步骤烹制而成。这道菜口感丰富,豆腐皮薄软嫩滑,搭配各种蔬菜和调料,味道浓郁鲜美。炒制过程中需要注意火候和调味技巧,以保持豆腐的鲜嫩口感。...