纳豆与豆豙，究竟有何不同？揭秘两者间的差异，让你大开眼界！

纳豆和豆豉是两种不同的食品。纳豆以大豆为原料，经过蒸煮、发酵等工序制成，具有独特的味道和口感，常用于日本料理中。而豆豉则是一种将大豆发酵后制成的调味品，多用于中式烹饪中增加食物的风味。两者在制作过程、口感和用途上有所...

阅读全文 江紫桐 18 次浏览 2024-11-03 餐饮服务