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苦瓜煮熟的时间取决于你想要的口感和烹饪方式。如果切片较薄,且采用热水焯烫的方式,大约需要煮5-8分钟就能熟透;若喜欢保持苦瓜的脆度,时间可缩短至3分钟左右。整体而言,苦瓜不宜过长时间烹煮以保持营养与风味。...