金线油塔怎么做才能油塔酥脆（金线油塔的酥脆秘诀是啥）

摘要：制作金线油塔时，要使其酥脆，关键在于掌握面团和油酥的比例，以及烘烤技巧。选用高筋面粉，和适量油脂充分混合，制作薄饼后快速烘烤，同时注意火候控制，可制作出酥脆的金线油塔。其酥脆秘诀在于材料比例、烘烤技巧和火候掌握...

阅读全文 韦莹琇 6705 次浏览 2024-11-23 澳门美食